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Gebratener Reis mit Tofu ist bei mir so ein typisches Feierabend Essen, wenn der Magen knurrt, aber die Motivation für ein kompliziertes Rezept irgendwo unter dem Sofa liegt. Ich liebe es, weil es schnell geht, weil man Reste verwerten kann und weil es einfach immer nach mehr…
Seidentofu Schokopudding ist bei mir so ein Rettungsrezept für diese Abende, an denen man eigentlich “nur kurz was Süßes” will und plötzlich steht man vor dem Kühlschrank wie vor einem offenen Roman. Ich liebe Schokolade, aber ich hab nicht immer Lust auf schwere Desserts oder ewig lange…
Teriyaki Tempeh ist bei mir so ein typisches Feierabend Essen, wenn ich Hunger habe, aber keine Lust auf großes Küchenchaos. Du kennst das vielleicht: Der Tag war lang, der Kopf ist voll, und trotzdem willst du was Warmes, das nach richtigem Essen schmeckt. Genau dann mache ich…
Tofu Gyros Vegan mit Erfrischendem Tzatziki | Super einfaches Rezept ist bei mir so ein typisches Rettungsessen, wenn ich abends müde bin, aber trotzdem Lust auf was Herzhaftes habe, das nach Imbiss schmeckt. Kennst du das, wenn du richtig Bock auf Gyros hast, aber danach nicht in…
knuspriger Tofu airfryer ist bei mir der absolute Retter, wenn ich hungrig bin, aber keine Lust auf großes Küchenchaos habe. Vielleicht kennst du das auch: Du willst was Deftiges, aber es soll bitte schnell gehen und trotzdem nach richtigem Essen schmecken. Genau da kommt der Airfryer ins…
Veganes Tofu scramble rezept ist bei mir so ein typischer Retter, wenn morgens wenig Zeit ist, ich aber trotzdem was Warmes und Sättigendes will. Ich liebe dieses Protein-Tofu-Scramble mit Kurkuma, Spinat und Vollkornbrot, weil es unkompliziert ist und trotzdem nach richtigem Frühstück schmeckt. Und falls du gerade…
Tempeh mariniert gebraten Rezept ist bei mir so ein Klassiker, wenn ich nach dem Training nach Hause komme und in zehn Minuten etwas brauche, das wirklich satt macht. Ich will dann nicht lange nachdenken, aber ich will auch nicht schon wieder irgendeinen lieblosen Shake trinken. Und weil…