• Veganer Protein-Chia-Pudding: Cremig, lecker und einfach!

    Veganer Protein-Chia-Pudding ist bei mir der kleine Rettungsanker, wenn morgens alles gleichzeitig passiert: Kaffee kalt geworden, Mails schon stressig, und der Hunger klopft richtig laut an. Ich wollte irgendwann nicht mehr zwischen trockenem Brot und teuren To Go Bechern wählen, also hab ich mir diese cremige Variante…

  • Vegane Proteinbällchen für den perfekten Snack zwischendurch

    vegane Proteinbällchen retten mir regelmäßig den Tag, wenn zwischen Meetings, Bahnfahrten oder einfach am Nachmittag der kleine Hunger zuschlägt. Ich wollte irgendwann weg von gekauften Riegeln, die entweder komisch schmecken oder mir zu süß sind. Seitdem mache ich mir diese Bällchen einfach selbst, und ich weiß genau,…

  • Köstliches Hanfsamen Pesto – Ein Genuss für jeden Tag!

    hanfsamen pesto rettet mir ehrlich gesagt ziemlich oft den Feierabend. Du kennst das vielleicht: Pasta ist da, Brot ist da, aber irgendwie fehlt dieser kleine Wow Moment, der alles nach mehr schmecken lässt. Ich mag Rezepte, die schnell gehen und trotzdem nach richtig gutem Essen wirken, und…

  • Protein-Overnight-Oats mit Hanfsamen, Walnüssen und Mandelmus

    vegane Haferflocken Frühstück Protein ist so ein Thema, das bei mir immer dann auftaucht, wenn morgens alles schnell gehen muss, ich aber trotzdem nicht um 10 Uhr schon wieder Hunger haben will. Vielleicht kennst du das: Du bist eigentlich motiviert, aber der Tag startet hektisch, und am…