Description
Ein einfacher und cremiger Schokopudding aus Seidentofu, perfekt für Schokoladenliebhaber.
Ingredients
- 400 g Seidentofu (am besten gut gekühlt)
- 30 bis 40 g Kakaopulver (ungesüßt)
- 2 bis 4 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillepulver
- Optional: 1 bis 2 EL Erdnussmus oder Mandelmus
- Optional: 1 bis 2 EL geschmolzene dunkle Schokolade
Instructions
- Seidentofu abtropfen lassen.
- Alles in den Mixer geben.
- Mixen, bis es glatt ist.
- Abschmecken und anpassen.
- Kühlen für 1 bis 2 Stunden.
Notes
Toppings wie Beeren oder Nüsse können hinzugefügt werden. Schmeckt auch am nächsten Tag noch gut.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Mixing
- Cuisine: Vegan